酒店廚房設備可分為以下五類:電加熱類、燃氣類、制冷類、通風類和調理類。不同的設備有不同的保養方法,不同的故障有不同的維修方法。下面小編就為您介紹五類常用…
**小編將整個油煙凈化器安裝工程拆分為5個方面進行分別敘述,特別是一些十分重要的技術參數本文也沒有保留,希望能為廣大廚房油煙凈化器安裝工程設計提供詳實的參…
酒店廚房設備指五**酒店或者一些規模較大的主題酒店或綜合型酒店,而每個酒店采用的設備略有不同。酒店采用哪些設備,主要看酒店具備哪些餐飲形式,進而匹配不同的…
(1)應購買使用質量和安全性能良好的灶具和熱水器,假冒偽劣產品是事故之源;(2)應請有資質的人員按規范安裝燃氣設施,否則會留下事故隱患;(3)應按產品說明…
天然氣已進入千家萬戶,使用天然氣既方便又干凈,給生活帶來方便,很受用戶歡迎。但是,天然氣是一種易燃易爆氣體,使用不當,容易發生中毒,爆炸和火災事故。因此…
辭舊迎新小年忙,擦窗掃地凈灶膛。送得灶王上天去,多多美言迎吉祥。小年吉祥中國小年New Year記得兒時,每到小年,各家各戶的炮竹聲就響起,就知道春節來了。如今…
飯店廚房作為特定場所,有很多設備,如調理類、燃氣類、電器類等。下面小編就為您準備幾種比較常用的設備,說一說酒店廚房設備的正確使用方法和保養相關注意事項?!?
近年來,油煙凈化器的使用逐漸普及,越來越多的餐廳都安裝了油煙凈化器,但是許多商家在選擇以及使用的過程中,依然存在一些錯誤的認識.油煙凈化器誤區一:安裝了油…
1、商用不銹鋼廚具防水防火,耐高溫,防滲透性好,永不變色,表面光亮如新。2、商用不銹鋼廚具是可回收的,..環保,**無味,不會產生任何輻射,真正的0甲醛。3、商…
精心設計的商業廚房是**、安全、便捷的食品制劑的組成部分。廚房設計師通過人體工程學來設計商業廚房,設計的廚房完成任務所需的步驟越少越好。仔細考慮,商業廚房…